潮州工夫茶藝是廣東潮汕地區(qū)特有的漢族飲茶習(xí)俗。中國茶藝中最具代表性的一種,既是一種茶藝,也是一種民俗。由于對(duì)泡茶的方式極為講究,操作起來需要一定的工夫,不僅是沖泡的工夫,而且是品飲的工夫。說到潮汕工夫茶,不得不提的就是標(biāo)準(zhǔn)21式。
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