茶葉包裝技術(shù)及方法分析|茶葉包裝
...無醇飲料之一的茶葉,被譽(yù)為是21世紀(jì)的飲料,并以其天然、營養(yǎng)、保健的品質(zhì)特點(diǎn)而備受世人青睞。茶葉作為一類特殊商品,不完善的包裝往往會使茶葉的形、色、香、味受到損壞,為了實(shí)現(xiàn)長時(shí)間的貯存和運(yùn)輸,茶葉需要進(jìn)行有效的包裝。
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茶葉包裝的技術(shù)要求
茶葉中含有抗壞血酸、茶單寧、茶素、芳香油、蛋白質(zhì)、兒茶酸、脂質(zhì)、維生素、色素、果膠、酶和礦物質(zhì)等多種成分。這些成分都極易受到潮濕、氧氣、溫度、光線和環(huán)境異味的影響而發(fā)生變質(zhì)。因此,包裝茶葉時(shí),應(yīng)該減...