探討：普洱“南倉(cāng)”“北倉(cāng)”誰(shuí)更好？

  ...倉(cāng)，但對(duì)于濕倉(cāng)并沒(méi)有一個(gè)確定的概念。有人說(shuō)南方倉(cāng)比北方倉(cāng)口感更為醇和，茶湯更有陳茶的特質(zhì)，對(duì)這種說(shuō)法我想只能是不置可否，就像米飯面條沒(méi)有哪個(gè)更可口，只有哪個(gè)更適合。 但可以明確的是，從普洱茶的發(fā)展上來(lái)說(shuō)，我們要感謝南方倉(cāng)的茶人們，沒(méi)有他們，恐怕就沒(méi)有現(xiàn)在將普洱茶推至奢侈品的那些百年老茶。 學(xué)術(shù)倉(cāng)—科學(xué)無(wú)敵“技術(shù)宅” 普洱圈魚(yú)龍混雜，某些別有用心的人故意將普洱老茶“神化”，以用來(lái)抬高市價(jià)。茶友們霧里看花水中望月，往往搞不清老茶究竟為何物。那么，...

本文標(biāo)簽: 普洱 普洱茶 干倉(cāng)

普洱茶營(yíng)銷中的名人效應(yīng)

  ...提升。 4、星云大師與普洱茶 2013年12月15日到18日，佛教界泰斗星云大師一行來(lái)到昆明，除了在云南大學(xué)做“看見(jiàn)夢(mèng)想的力量”主題演講和在省博物館舉辦大師書(shū)法展外，其抽空品嘗了柏聯(lián)普洱茶莊園生產(chǎn)的景邁香生茶和熟茶，給予了極高贊譽(yù)。著名茶人王心有幸給大師泡茶，聆聽(tīng)大師開(kāi)釋。 星云大師1967年創(chuàng)建佛光山，以弘揚(yáng)“人間佛教”為宗風(fēng)，先后在世界各地創(chuàng)建200余所道場(chǎng)。星云大師品鑒景邁香普洱茶，其題寫(xiě)的“茶禪一味”以及“秋月禪心”也將出現(xiàn)在普洱茶餅上。 在普洱茶的營(yíng)銷

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 茶營(yíng)銷

鄒家駒：干倉(cāng)“砸”濕倉(cāng)的思考

  ...味,湯色黑混，鎖喉，干茶見(jiàn)紅色霉斑，沖泡后葉底發(fā)粘稀爛。自然的倉(cāng)管置放不會(huì)有這樣的感覺(jué),此倉(cāng)非彼“滄”。 《茶業(yè)復(fù)興》是中國(guó)茶業(yè)新復(fù)興計(jì)劃孵化出的自媒體平臺(tái)，是茶屆極少數(shù)堅(jiān)持原創(chuàng)的微刊，目前有2萬(wàn)多訂戶以及近300個(gè)微信功能群。茶人興則思想興，思想興則茶業(yè)興。2014年，《茶業(yè)復(fù)興》與云南六大茶山茶業(yè)股份有限公司啟動(dòng)了“六大茶山—茶業(yè)復(fù)興百萬(wàn)傳播大獎(jiǎng)”。 2014年2月起，春節(jié)復(fù)刊后的《茶業(yè)復(fù)興》正式啟動(dòng)商業(yè)合作計(jì)劃，歡迎洽談。商業(yè)文字是當(dāng)代社會(huì)最為重要的...

本文標(biāo)簽: 干倉(cāng) 濕倉(cāng) 普洱茶

余秋雨：普洱茶的氣韻與力度

  ...明氣韻和力度的成因。有人說(shuō)，茶中之氣，可能來(lái)自于一種叫“鍺”的成分，對(duì)此我頗有懷疑。我想，鍺，很可能是增加了某些口味，或提升了某些口味吧？應(yīng)該與最難捉摸的氣韻和力度關(guān)系不大。雖然最難捉摸，但一上口就能立即感知，而且是一切老茶人的共同感知，這是何因？依我看，秘密還在那群微生物身上。天下一切可以即時(shí)爆發(fā)的氣勢(shì)，必由群體生命營(yíng)造，可惜我們對(duì)這種群體生命，還那么無(wú)知。把原因歸之于鍺，好像是以化學(xué)替代了微生物學(xué)。 除了氣韻和力度，普洱茶的特殊香型也還

本文標(biāo)簽: 普洱茶 普洱 茶樹(shù)