略述普洱茶歷史

  ...外都有著悠久的歷史，據(jù)推測(cè)，當(dāng)今世界廣泛流傳的種茶、制茶和飲茶習(xí)俗，都是由我國向外傳播出去的，并且已有二千多年的歷史。 約于公元五世紀(jì)南北朝時(shí)，我國的茶葉就開始陸續(xù)輸出至東南亞鄰國及亞洲其他地區(qū)。公元九世紀(jì)時(shí)，由日本僧人將中國茶籽帶回日本，逐漸在日本普及為大眾化飲料。十世紀(jì)時(shí)，蒙古商隊(duì)來華從事貿(mào)易時(shí)，將中國磚茶從中國經(jīng)西伯利亞帶至中亞以遠(yuǎn)。十五世紀(jì)初，葡萄牙商船來中國進(jìn)行通商貿(mào)易，茶葉對(duì)西方的貿(mào)易開始出現(xiàn)。而荷蘭人約在公元1610年左右將茶葉帶...

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西雙版納的普洱茶滇紅

  ...名僑銷圓茶、僑銷七子餅茶。七子餅茶每塊凈重357克，每七個(gè)為一筒，每筒重2500克，主要由勐海茶廠生產(chǎn)。 　　滇紅 　　茶史追溯 　　滇紅主產(chǎn)區(qū)位于滇西南瀾滄江以西，怒江以東的高山峽谷區(qū)，包括鳳慶、勐海、臨滄、雙江等縣。1939年，云南中國茶葉貿(mào)易公司利用云南大葉種茶鮮葉，在云南鳳慶首先試制成功工夫紅茶，當(dāng)時(shí)命名云紅。1940年，采納香港富華公司建議改名滇紅。滇紅問世后，因產(chǎn)品"形美、色艷、香高、味濃"而博得市場贊賞。中華人民共和國成立后，滇紅恢復(fù)并擴(kuò)大生產(chǎn)，...

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來自佛海茶廠的回憶

  　　太平洋戰(zhàn)爭發(fā)生以前，印緬本來同屬屬英國殖民統(tǒng)治，印緬兩地貨物進(jìn)出均作為一國國內(nèi)的運(yùn)輸處理，素來免稅。 范和鈞先生出生在江蘇省，留學(xué)法國專攻數(shù)學(xué)，學(xué)成回到北京服務(wù)于中國茶業(yè)公司，后來在臺(tái)擔(dān)任茶廠廠長，晚年旅居美國。 現(xiàn)在錄下范和鈞先生的《創(chuàng)辦佛海茶廠的回憶》片段供參閱： 建廠兩年， 創(chuàng)業(yè)是艱難的。廠房建成了，制茶機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)了，當(dāng)?shù)谝慌�批茶葉生產(chǎn)出來的候，全廠職工心情激動(dòng)，滿懷喜悅。兩年來，我們一邊建廠，一邊發(fā)展滇茶生產(chǎn)，開展滇茶外銷，繁榮了當(dāng)?shù)?..

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普洱茶身價(jià)的發(fā)展軌跡

  ...不少商品甚至遠(yuǎn)銷至東南亞。 民國前期延續(xù)了清代的繁榮，由于政府組織，甚至數(shù)次出現(xiàn)在世界商品博覽會(huì)上。中空的沱茶形制發(fā)明（由瓜茶、緊茶演化而來）。1940年前后，由于政府的倡導(dǎo)、努力，現(xiàn)代體制的公司與大型茶廠相繼成立：1938年云南中國茶葉貿(mào)易股份有限公司成立；1939年順寧實(shí)驗(yàn)茶廠（鳳慶茶廠前身）成立；1940年佛海實(shí)驗(yàn)茶廠（勐海茶廠前身）成立；1941年康藏茶廠（下關(guān)茶廠前身）成立，等等。但此時(shí)由于戰(zhàn)亂等因素，茶葉運(yùn)輸及銷售渠道受阻，公私茶廠、商號(hào)受到嚴(yán)重打...

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普洱茶的種植故事

  　　普洱府思茅廳是當(dāng)時(shí)茶葉貿(mào)易的集散地，普洱茶是清代云南進(jìn)貢朝廷的貢品，雍正年間以來，向皇帝進(jìn)貢的普洱茶就是由普洱府思茅同知承辦的。 聞名中外的普洱茶原產(chǎn)地和發(fā)祥地在今云南省思茅地區(qū)和西雙版納州，普洱茶及普洱茶文化是中國茶及茶文化的重要組成部分。1993年以來至今，思茅地區(qū)舉辦了六屆中國普洱茶葉節(jié)，三屆中國普洱茶國際學(xué)術(shù)研討會(huì)，兩屆茶葉交易會(huì)，對(duì)思茅地區(qū)進(jìn)一步擴(kuò)大對(duì)外開放，拓寬招商引資渠道，弘揚(yáng)普洱茶博大精深的茶文化，促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)社會(huì)的發(fā)展，起...

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