無(wú)公害茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)
茶葉是我縣農(nóng)業(yè)的一大支柱,是農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來(lái)源之一,又是我國(guó)的重要出口商品之一。隨著人們生活水平的不斷提高和我國(guó)加入世貿(mào)組織,對(duì)茶葉品質(zhì)和農(nóng)藥殘留提出了更嚴(yán)格的要求。茶葉是人們的健康飲品,如人們長(zhǎng)期飲用劣質(zhì)和農(nóng)藥殘留超標(biāo)的茶葉,不僅對(duì)健康不利,且易發(fā)生各種疾病甚至癌癥,所以抓好無(wú)公害茶樹(shù)病蟲(chóng)害防治技術(shù)推廣,發(fā)展無(wú)公害茶葉生產(chǎn)是我縣面臨的重要問(wèn)題。
一、無(wú)公害茶葉的標(biāo)準(zhǔn)
無(wú)公害茶是指這種茶葉中不含污染物質(zhì)或含有少量污染物,但低于我國(guó)規(guī)定的允許標(biāo)準(zhǔn),對(duì)消費(fèi)者沒(méi)有危害,符合食品安全的茶葉的總稱(chēng)。
國(guó) 家 無(wú) 公 害 茶 葉 的 衛(wèi) 生 指 標(biāo)
項(xiàng) 目 指標(biāo)(≤mg/kg) 項(xiàng) 目 指標(biāo)(≤mg/kg)
鉛 5 溴氰菊酯 。怠
銅 。叮啊 甲胺磷 。埃薄
六六六 0.2 乙酰甲胺磷。埃薄
滴滴涕 。埃病 樂(lè)果 1
三氯殺螨醇。埃薄 敵敵畏 。埃薄
氰戊菊酯 。埃薄 殺螟硫磷 。埃怠
聯(lián)苯菊酯 5 蝰硫磷 。埃病
氯氰菊酯 。埃
在病蟲(chóng)害防治方面應(yīng)大力提倡以防為主,綜合防治,做到經(jīng)常檢查茶樹(shù)病蟲(chóng)害的發(fā)生情況,以早防、早治,把病蟲(chóng)害控制在防治指標(biāo)之下。在藥劑防治上,首先推廣使用生物農(nóng)藥,其次才選擇高效、低毒與易降解、低殘留的化學(xué)農(nóng)藥,并在收獲安全期前使用,保證藥物有足夠的時(shí)間降解,才能達(dá)到無(wú)公害茶葉的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)!
茶園禁止使用高毒、高殘留農(nóng)藥,如滴滴涕、殺蟲(chóng)脒、甲胺磷、甲基1605、三氯殺螨醇、水胺硫磷、氰戊菊酯、久效磷、氧化樂(lè)果、呋喃丹、五氯酚鈉、毒殺芬、來(lái)福靈、甲氰菊酯、噠螨靈、乙酰甲胺磷等農(nóng)藥。
在茶園施肥上應(yīng)推廣使用生物肥料、農(nóng)家肥,減少化肥使用量,要求每年冬季進(jìn)行深翻改土,增施有機(jī)肥,并客土10—15厘米,生產(chǎn)季節(jié)適當(dāng)噴施果大生、氨基酸、百施利等有機(jī)營(yíng)養(yǎng)液,使茶樹(shù)生機(jī)旺盛,提高抗病蟲(chóng)能力。
(一)茶樹(shù)害蟲(chóng):
吸汁害蟲(chóng):茶小綠葉蟬、茶蚧殼蟲(chóng)、茶黑刺粉虱、茶螨、茶蚜。
咬食芽葉害蟲(chóng):茶毛蟲(chóng)、茶尺蠖、茶衰蛾、茶蟓甲、茶卷葉蛾。
1、茶小綠葉蟬:又名浮塵子、跳跳蟲(chóng),以刺吸性口器刺入嫩梢組織,吸取汁液,使新梢生長(zhǎng)受阻、葉脈變紅,芽葉萎縮枯焦,嚴(yán)重影響茶葉產(chǎn)量和品質(zhì),一年發(fā)生9—13代,全年以夏茶為害最重,暑秋茶次之,春茶較輕。防治方法:冬季清園,必須在冬季至早春這段時(shí)間內(nèi)清除園內(nèi)雜草,枯枝落葉進(jìn)行集中燒毀,以減少越冬蟲(chóng)源,在化學(xué)藥劑的選擇上須具備觸殺性強(qiáng),內(nèi)吸性好的農(nóng)藥,如5%茶蟲(chóng)絕殺1000倍(收獲安全期10天,以下簡(jiǎn)稱(chēng)幾天)或2.5%綠色通1500倍(12天)或90%敵百蟲(chóng)粉600倍(7天),加果