赤壁青磚茶 夢在遠方
赤壁羊樓洞，亞歐萬里茶道源頭。200多年前，青磚茶從這里經過長途跋涉，遠銷歐洲和俄羅斯。
近年來，赤壁市提出“打造百億茶業(yè)，擦亮千年品牌，重整萬里茶道，造福億萬民眾”的目標，青磚茶重新煥發(fā)生機，飄香海外。16日，記者前往采訪。
質量先行 效益提升
一名茶農的擴張夢
對葛桂林來說，去茶園轉轉，是件愜意的事。
500畝茶園依山而建，一壟壟茶苗郁郁蔥蔥，一片片黃色生物防控板如旗招展。“以前，這周邊都是荒山，現(xiàn)在已建成連片兩萬多畝的茶葉基地。”葛桂林說。
葛桂林是赤壁新店鎮(zhèn)人，55歲的他已種茶30多年。2002年，他流轉土地500畝，建設了這個茶園。“以前，我們只做綠茶，產量低，又不容易存放。后來，政府提出打造青磚茶，我們才認識到，青磚茶能長久存放，且越陳越香。發(fā)展壯大茶產業(yè)，還是要做磚茶。”
做磚茶效益如何？葛桂林算了筆賬：茗茶加上黑毛茶（磚茶原料），每畝年產值超過7000元，除去成本，凈賺2000多元。“以前，種茶賺不到現(xiàn)在的一半，有時行情不好，還要虧錢。”
轉變始于2013年。
當年，為振興茶都，赤壁市特產局更名為茶產業(yè)發(fā)展局，頒布施行青磚茶地方標準，對茶葉原料分級管理；連片茶園實施生物防控，“不打農藥，不施化肥”，所產茶葉經過600多項檢測，全部達到歐盟標準；財政斥資1億余元，對新建茶葉基地每畝扶持2500元，新建1000平方米以上水泥曬場，每平方米補貼30元……
看到茶產業(yè)發(fā)展后勁，兩年前，葛桂林與老茶農戴達武聯(lián)合，新開了400多畝茶園。“此前，我在茶庵嶺也有300畝茶園，剛開始一年到頭只能賺個三五萬元，去年賺了20多萬元。”提起種茶，戴達武抑制不住興奮。
擦亮品牌 超常發(fā)展
一個產業(yè)的輝煌夢
葛桂林們做的，只是茶產業(yè)中最基礎的一環(huán)。就在葛桂林的茶園附近，卓爾·赤壁羊樓洞系列文化旅游項目——花亭茶溪運動休閑旅游區(qū)項目，正在抓緊施工，準備迎客。
自2012年始，赤壁市轉變思路，連續(xù)出臺政策，助推茶產業(yè)發(fā)展。赤壁市茶發(fā)局局長李新華說，以前政府抓茶產業(yè)只管種植，如今則以加工為龍頭，向整個產業(yè)鏈兩端發(fā)散，實現(xiàn)一二三產業(yè)聯(lián)動，把茶葉變成工業(yè)品、消費品，把茶園變成景區(qū)，真正實現(xiàn)全鏈條管理。
產業(yè)要發(fā)展壯大，品牌建設必不可少。從國內茶博會到國際茶葉大會，從零散參會到專場推介，赤壁青磚茶名揚海內外。2015年，赤壁市被國際茶葉委員會授予“萬里茶道源頭”稱號，羊樓洞被授予“世界茶葉第一古鎮(zhèn)”稱號；同年，赤壁青磚茶成為國家地理標志保護產品；如今，赤壁青磚茶擁有中國名牌產品、中華老字號等多個知名品牌，去年綜合產值達32億元，飆升近10倍。
赤壁規(guī)劃，五年內建成核心茶園15萬畝，帶動周邊30萬畝，磚茶產量達6萬噸。同時，打造100家規(guī)模種植、加工、包
