唐代茶政、茶學(xué)和茶葉文化的發(fā)展|茶文化
唐代茶業(yè)的長(zhǎng)足發(fā)展,也極大地促進(jìn)了自身的建設(shè)。在隋代或唐代初期以前,茶葉最多只能說是一種地區(qū)性的生產(chǎn)或文化。至唐代中期以后,隨著茶業(yè)的發(fā)展,茶就成為一種全國(guó)性的社會(huì)經(jīng)濟(jì)、社會(huì)文化和一門獨(dú)立的學(xué)問了。茶葉作為全國(guó)的一種社會(huì)經(jīng)濟(jì),除其所具的商品性內(nèi)容外,主要反映在茶稅的課征上。在唐代中期以前,種茶、買賣茶葉,不征收賦稅。唐中期以后,由于茶葉生產(chǎn)、貿(mào)易發(fā)展成為一種大宗生產(chǎn)和大宗貿(mào)易,加上其時(shí)安史之亂以后,國(guó)庫(kù)拮據(jù),征收茶葉賦稅,由籌措常平倉(cāng)本錢,...