百年烏龍 閩臺茶緣|建甌矮腳烏龍茶

  百年烏龍 閩臺茶緣2015-10-15 來源：汴梁晚報(bào)這里，有中國最早的御用茶園——北苑御茶園。這里，擁有一片有著100多年歷史的矮腳烏龍茶園。這里，就是北苑御茶的發(fā)源地——福建建甌。它地處武夷山麓、閩北腹地，是烏龍茶系中最具特色的閩北烏龍的產(chǎn)地，也是臺灣“青心烏龍”和“凍頂烏龍”的發(fā)源地。建甌這座千年古茶都，懷抱著一切與茶有關(guān)的痕跡，無論是隨處可見的古茶樹品種，還是隱于鄉(xiāng)土間的茶神廟、石刻石碑，抑或是現(xiàn)代茶人重塑建茶芬芳的開拓與繼承的精神——都值得我們...

本文標(biāo)簽: 矮腳烏龍茶

臺灣烏龍茶始祖林鳳池的故事|烏龍茶新聞

  ...，與臺灣的茶中珍品青心烏龍茶之間，有著一段不尋常的故事。 臺灣史學(xué)家連橫在他的著作中記載了有關(guān)臺灣茶種源于福建以及臺灣舉人林鳳池從武夷山帶回茶苗的傳說。 相傳，幾百年前的一個(gè)春天，武夷山天心寺僧人從這里（當(dāng)時(shí)稱為北苑）移植矮腳烏龍茶苗，種植于武夷山野。后來，清咸豐五年臺灣鹿谷鄉(xiāng)青年林鳳池，在當(dāng)?shù)馗咐相l(xiāng)親的資助下到福建參加鄉(xiāng)試，拜謁武夷天心寺，喝了寺僧所獻(xiàn)的烏龍茶，才興大發(fā)，考取了舉人。 林鳳池回天心寺還愿時(shí)，聽從了僧人的建議：為報(bào)答鄉(xiāng)親，攜...

本文標(biāo)簽: 臺灣烏龍茶