見(jiàn)證普洱茶一個(gè)歷史時(shí)刻
咖啡,但我們談的是陳年普洱 茶,愈陳愈香的東西,他們卻完全停留在綠茶普洱 茶概念中,大有“雞同鴨講”感慨,不過(guò),鄧時(shí)海帶來(lái)的一顆末代緊茶,給曾經(jīng)在云南做過(guò)茶,移居美國(guó)的樓楊丹桂女士相當(dāng)大震撼,她家昔日就是云南古老的茶商,她這次也提出了“新茶路考”的論文,而王郁鳳的論文,亦提及清宮普洱 等論證讓臺(tái)灣來(lái)的尋根茶人感受到異中有同的觀念。
包括王郁鳳的《普洱 茶與清皇朝》,一位云南大學(xué)年輕講師溫一波提出他走訪的茶馬古道記實(shí),這些概念在日后追查普洱 茶歷史中,均發(fā)揮相當(dāng)大的魅力,但當(dāng)時(shí)并不被大會(huì)所重視,有些論文如茶馬古道即使后來(lái)出論文集仍未收錄,但這也是促成我卻追尋茶馬古道的根源,利用研討會(huì)空檔,立即驅(qū)車(chē)趕赴普洱 府,走了一段[茶庵鳥(niǎo)道],走在崎嶇的石板上,正值夕陽(yáng)西下,一輪夕陽(yáng)高掛,遙想當(dāng)時(shí)普洱 茶還未興盛狀況,真的頗有[夕陽(yáng)無(wú)限好,只是盡黃昏]的感觸。
第一年的這一趟,也到了歷史名城普洱 府及普洱 茶廠走一遭,當(dāng)時(shí)普洱 茶廠廠長(zhǎng)認(rèn)為他們最好的茶是“普洱 綠海白毫”,不賣(mài),可是也大方送每人一百公克做紀(jì)念。
當(dāng)時(shí)為了爭(zhēng)普洱 茶的原鄉(xiāng),繼思茅之后,西雙版納也在首府景洪配合每年的潑水節(jié)盛會(huì)接續(xù)舉辦[茶王節(jié)]活動(dòng),并展示了一些古老普洱 茶照片,一點(diǎn)一滴的蛛絲馬跡,都成為臺(tái)灣茶人曰后尋根的主要線索之一,從點(diǎn)、線進(jìn)而面,逐漸的串連起來(lái),這亦是后記。
首度參與普洱 茶盛會(huì),臺(tái)灣共有十五人與會(huì),聲勢(shì)相當(dāng)浩大,事后證明亦是推廣普洱 茶最有力的生力軍。當(dāng)時(shí)在街上買(mǎi)到了《版納文史資料選輯4》這本書(shū),經(jīng)過(guò)影印后傳閱,成為來(lái)年,也就是公元一九九四年進(jìn)軍古六大茶山之一易武重要的線索。
這本選輯可貴之處,在于集結(jié)了許多散佚的古六大茶山資料,包括易武的斷案碑、老茶莊照片、倚邦茶山的歷史傳說(shuō)回憶憶(是由已故倚邦最后一位土司曹仲益記錄的),另外,還有云南省農(nóng)科院茶葉研究所第一任所長(zhǎng)蔣銓的古六大茶山訪問(wèn)記,上面名列了我們手上有的老茶餅,包括同興、同慶、同昌等,上面的資料注明是在易武街。
來(lái)年再度上路,由當(dāng)時(shí)的中華茶藝聯(lián)誼會(huì)會(huì)長(zhǎng)呂禮臻領(lǐng)軍,先出席在昆明舉辦的國(guó)際茶文化節(jié)活動(dòng),與勐海茶廠老茶廠等亦是漏夜長(zhǎng)談,一陣的追問(wèn),另一重點(diǎn)鎖定在易武,當(dāng)時(shí)當(dāng)?shù)貙?dǎo)游根本沒(méi)聽(tīng)到這個(gè)地方有什么可游之處,還不解的罵我們神經(jīng)病,到荒郊野外去干什么,易武實(shí)在地處偏僻,無(wú)旅館等,第一夜選擇了最近的孟侖,睡一間小旅舍,我、何健、吳芳洲摸黑進(jìn)入頗具規(guī)模的植物園,發(fā)現(xiàn)一間宿舍亮燈,竟然不分青紅皂白闖進(jìn)去,沒(méi)想到是找到寶了。
當(dāng)時(shí)的主人是一位研究員,工作之余靠搜集蝴蝶標(biāo)本增加收入,在聊天中,他告訴了我們其家人是易武人,早期制餅完全是手工,有木模和石模,日后何健找到老的“揉茶石”,和這次的夜訪偶遇有很大關(guān)聯(lián)。
就在那一天,踏入易武老街的那一剎那,我被震撼住了。
或許,這一天應(yīng)該是改變歷史