清王朝兼議弘揚普洱茶文化

來的，推測至遲當是慈禧太后和光緒皇帝們吃剩的。歷史貢茶實物，是極為珍貴的文化遺存，自應保存下去，當作一般茶葉處理掉，令人十分痛惜。

六、弘揚普洱 茶文化，發(fā)展經(jīng)濟

云南普洱 貢茶，清宮賞識200年，留作歷史茶文化記載�，F(xiàn)在改革開放建設的新時期，文化應出效益。弘揚普洱 茶文化，發(fā)展普洱 茶經(jīng)濟，是個課題。這次召開的“中國普洱 茶國際學術研討會”，舉辦普洱 茶葉節(jié)，又參觀普洱 茶古老大茶樹和新茶園，中外茶人咸集，茶論風生，是一次很好嘗試。普洱 茶是具有特色的地區(qū)名茶，現(xiàn)在港澳地區(qū)和新加坡、馬來西亞等東南亞一帶華人傳統(tǒng)獨鐘普洱 茶。近年發(fā)展日本市場，西歐、北美等市場也有些銷路，前景看好。廣東茶樓尚以茶當家。中國民間有普洱 茶濃汁治痢偏方，是傳統(tǒng)藥用茶，國外化驗普洱 茶有降血脂、降膽固醇的功效。普洱 茶潛在優(yōu)勢較多。時代在前進，產(chǎn)品應創(chuàng)新，我認為認識普洱 茶，開發(fā)普洱 茶，有本質(zhì)與現(xiàn)象，狹義與廣義之分。云南是世界茶樹原產(chǎn)地，大葉良種茶樹，熱帶高原氣候，茶區(qū)環(huán)境優(yōu)異，得天獨厚，滋生茶味濃厚的特殊品質(zhì)，是為普洱 茶的本質(zhì)所在，利用大葉良種原料茶制成不同成色的紅茶，綠茶、花茶、緊壓茶，是內(nèi)在本質(zhì)形之于外的商品現(xiàn)象。開發(fā)普洱 茶，應在提高本質(zhì)因素的前提下，在繼承優(yōu)良傳統(tǒng)、狹義的發(fā)展普洱 茶老產(chǎn)品的同時，也要依據(jù)海內(nèi)外兩個市場導向。審時度勢，推陳出新，廣義地開發(fā)出豐富多彩、新的普洱 茶形式有散茶、有團茶、有飲料、有藥用、有保健。商品有文化層次，創(chuàng)出優(yōu)質(zhì)名牌，促進擴大普洱 茶消費，繁榮普洱 茶經(jīng)濟。