普洱茶文化的“野蠻”情結(jié)
原因在于,這些地區(qū)普遍有食用醬油、腌菜的習(xí)慣,對(duì)于茶葉渥堆也就習(xí)以為常了。但要說(shuō)服西方上流社會(huì)自覺接受云南普洱 茶,恐怕不那么容易。中國(guó)的醬油、韓國(guó)的泡菜目前已普遍進(jìn)入西方人的食譜,但要走進(jìn)西方上流社會(huì)的大餐很困難,云南普洱 茶恐怕道理也是一樣的。必須先從當(dāng)?shù)氐倪吘壩幕胧,尋找西方現(xiàn)代文化中的“野蠻”情結(jié),而不是急于尋找貴族化的途經(jīng)、去攀附別人的高雅。
普洱 茶能夠進(jìn)入西方國(guó)家的理由,恐怕第一條還是生態(tài)!生態(tài)宣傳對(duì)于中國(guó)人、外國(guó)人來(lái)說(shuō),都樂于接受,沒有意識(shí)形態(tài)的阻隔?梢哉f(shuō),沒有生態(tài)就沒有人類的健康,生態(tài)比茶多酚含量更重要!所以古樹茶、野生茶比渥堆茶值錢。
第二條重要的理由是多元豐富的民族文化,這為云南普洱 茶的推廣,提供了比中原茶文化豐富得多的文化因子,但怎樣整合這些文化資源,并使之為我所用,這就需要我們的想像力和創(chuàng)新能力了。
第三是和平的精神,云南人雖然被稱“蠻人”,但蠻人依舊是和平的熱烈擁護(hù)者,云南許多老百姓幾千年一直過(guò)著夜不閉戶的寧?kù)o生活。大理國(guó)22屆君王,有9人生前即遜位出家,這種精神境界世所罕見,沒有和平、質(zhì)樸與寧?kù)o,就沒有普洱 茶文化。
我們深信,韓國(guó)的野蠻女友能夠走俏中國(guó),云南的普洱 茶就能走俏世界,野蠻在很多時(shí)候就是亮點(diǎn)!
。ㄗ髡撸菏澜缛A人作家協(xié)會(huì)一級(jí)作家、云南電視臺(tái)編。