曹文成:與安化黑茶榮耀同行
,其品質(zhì)隨陳化時間的延長而日趨完美,其價值更高。
曹文成說,這是多么難得的品質(zhì)和優(yōu)勢。但是,從當(dāng)時的情況來看,僅有一股熱情是不夠的,安化黑茶似乎沉睡在歷史榮耀的宮殿里。茶葉生產(chǎn)科技水平落后,科技服務(wù)體制尚不健全,新技術(shù)、新品種不能及時推廣,茶葉精深加工綜合開發(fā)明顯滯后,茶葉合作經(jīng)濟組織尚未建立健全等等,這一系列現(xiàn)狀,擺在曹文成面前。
曹文成在全省茶區(qū)調(diào)研后回到長沙,又一次形成可行性調(diào)研報告,明確提出了“走優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、聯(lián)合協(xié)作、創(chuàng)新發(fā)展”之路,確立了用協(xié)會服務(wù)茶行業(yè),用政策培育茶產(chǎn)業(yè),用科技提升茶品質(zhì),用品牌開拓茶市場,用文化助推茶消費,用行業(yè)成績?nèi)〉酶骷夵h委政府領(lǐng)導(dǎo)的支持與重視等工作思路和舉措。對安化黑茶產(chǎn)業(yè),他提出建立13個產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),推動黑茶產(chǎn)業(yè)全程規(guī)范作業(yè),從種苗到加工環(huán)節(jié),到包裝、貯運和飲用全過程都要力爭制訂明確的技術(shù)規(guī)程。
2006年春,曹文成制定了湖南茶產(chǎn)業(yè)規(guī)劃,提出發(fā)展湖南名優(yōu)茶、綠茶、紅茶的同時,大力發(fā)展安化黑茶生產(chǎn),穩(wěn)定邊銷,擴大安化黑茶內(nèi)銷和出口市場。
走過漫長的冬季之后,一系列的舉措和轉(zhuǎn)型方式,讓安化黑茶迎來了春天。2007年1月,曹文成經(jīng)過長期的調(diào)查研究和工作實踐,來到益陽,他向時任益陽市委書記蔣作斌提交了《做大做強益陽安化黑茶產(chǎn)業(yè)的建議》的書面報告,得到了益陽市委、市政府的高度重視。同時,他還積極向省委、省政府領(lǐng)導(dǎo)建言獻策。2008年10月,湖南省政府專門召開了發(fā)展安化黑茶產(chǎn)業(yè)可行性規(guī)劃專題論證會議,曹文成在會上提出的“大力發(fā)展茶葉基地、挖掘安化黑茶文化、打造安化黑茶品牌、創(chuàng)辦中國湖南安化黑茶文化節(jié)、加大安化黑茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的支持”等建議得到采納。自此拉開了安化黑茶產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的大幕。
與安化黑茶榮耀同行
曹文成說,全力推進安化黑茶的發(fā)展,這是一種真情釋放。
從2005年開始,曹文成幾乎每年都要去安化,安化黑茶綠意盎然的氣息,大山深處云霧繚繞的神秘以及悠悠蕩漾的資水,時常沖擊他的血脈,他常常在各種場合發(fā)表安化黑茶專題演講。
“現(xiàn)在是喝安化黑茶的時候了。”“游茶馬古道,品安化黑茶,享健康人生。”“安化黑茶是一朵遲開的黑玫瑰。”等等,這些“安化黑茶精典語錄”,已讓眾多熱愛安化黑茶的人們共享。
2009年首屆中國湖南(益陽)安化黑茶文化節(jié)上,曹文成在發(fā)表講話時,情緒高昂地振臂一揮,喊出了“安化黑茶萬歲”的口號,這種情不自禁的心聲,感染著現(xiàn)場1000多名嘉賓和觀眾,他們以經(jīng)久不息的掌聲,回應(yīng)這激情迸發(fā)的時刻。
曹文成說,這是一種不由自主的真情流露。
從2005年開始,曹文成便利用《中華合作時報•茶園刊》《湖南日報》、《湖南茶網(wǎng)》等媒體資質(zhì)優(yōu)勢宣傳推介安化黑茶品牌、安化黑茶保健功能和安化黑茶歷史文化。在曹文成的主導(dǎo)下,湖南省茶業(yè)協(xié)會創(chuàng)辦的《魅力湘茶》雜志也加大了對安化黑茶的宣傳力度。
曹文成會長積極倡導(dǎo)和創(chuàng)辦“湖南茶業(yè)博覽會”、“中華茶祖節(jié)”、“中國湖南•安化黑茶文化節(jié)”、“中華茶祖神農(nóng)文化論壇”等活動,挖掘、豐富和繁榮湘茶文化,助推湘茶產(chǎn)業(yè)的健康快速發(fā)展,迅速提高了湖南茶業(yè)和安化黑茶品牌在全國的地位。據(jù)不完全統(tǒng)計,曹文成在擔(dān)任湖南省茶業(yè)協(xié)會會長十年時間里,以安化黑茶為代表組團參展40余次,逐漸形成了安化黑茶品牌企業(yè)集群效益。
在曹文成擔(dān)任會長以來,安化黑茶取得了輝煌的發(fā)展成就。
——品牌價值超過35億元。從2008年安化千兩茶和茯磚茶的制作技藝引入第二批國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,到2015年米蘭世博會名茶評選中,安化黑茶獲得中國名茶稱號。十年來,安化黑茶多次被評為國際國內(nèi)知名品牌。據(jù)浙江大學(xué)CARD中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心中國茶葉品牌價值評估課題組公布的中國茶葉區(qū)域公共品牌價值評估結(jié)果,安化黑茶、安化千兩茶、安化茶三個茶葉公共品牌估價35.81億元。
——實體專賣店超過5000家。據(jù)不完全統(tǒng)計,安化黑茶專賣實體店已有5200多家,網(wǎng)店達4萬家。2015年4月,10多家安化黑茶企業(yè)組團沿“一帶一路”亮相波蘭華沙、匈牙利、捷克等國家地區(qū),受到一致好評。2015年8月至10月,安化黑茶重圓百年夢想,奪得米蘭國際世博會公共品牌金獎和五個單項金駱駝獎。安化黑茶逐漸進入國際市場。
——產(chǎn)銷穩(wěn)定快速增長。2015年,安化茶園總面積已達28萬畝,茶葉加工企業(yè)108家,年茶葉加工量5.6萬噸,茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值突破100億元,茶產(chǎn)業(yè)及關(guān)聯(lián)茶業(yè)人員30萬人。安化縣名列全國重點產(chǎn)茶縣三甲,黑茶產(chǎn)量連續(xù)10年全國第一。
安化黑茶在做好國內(nèi)市場的同時,也在積極謀求海外市場的開拓。安化黑茶在2010年獲得上海世博會獲得“中國世博會十大名茶”稱號,在2015年米蘭世博會榮獲“百年世博中國名茶金獎”,重現(xiàn)百年榮耀。在曹文成看來,這是安化黑茶無數(shù)茶人奮進與堅守的結(jié)果。
曹文成說,在他30年的茶旅生涯中,印象最深刻最激動人心的畫面太多了,但對安化本土舉行的第三屆中國湖南•安化黑茶文化節(jié)印象尤為深刻,刻骨銘心。第三屆中國湖南•安化文化節(jié)的影響力,是無法估量的,安化黑茶公共品牌的展示和潛在的文化魅力,正在覆蓋整個世界,安化黑茶健康理念也正在走向千家萬戶。曹文成說,節(jié)會的成功舉辦,是安化黑茶夢想的節(jié)點,也是安化黑茶朝著夢想前行的起點,在這大好的形勢下,要清醒地看到安化黑茶又一次向榮耀出發(fā)的征途中存在的問題。